Así se deprende del último relevamiento realizado por el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea).
El precio promedio pagado en setiembre por la remisión de agosto se ubicó en R$ 1,4748 por litro (aproximadamente US$ 0,36), una caída de 4,6% respecto al mes anterior. Asimismo, fue 36% superior al promedio registrado en el mismo mes el año pasado en términos nominales (sin descontar inflación).
El retroceso en el precio recibido por la materia prima estuvo asociado, principalmente, a un debilitamiento del consumo de lácteos, que registran valores elevados. Esto se debe, justamente, a la valorización de la materia prima en lo que va del año. A esto se suma la lenta recuperación de la economía y la inestabilidad del escenario político, señaló Cepea.
De acuerdo a los colaboradores consultados por Cepea, para los próximos meses la expectativa es de continúe la baja en el precio al productor, presionado por una demanda que sigue débil y de una oferta que podría aumentar con buenas lluvias y disponibilidad de pasto.