Luego de dos años de crisis de mercados, dónde el clima no ha sido benevolente con la lechería el Ing. Agr. Álvaro Ambrois, presidente de Conaprole dijo que “desde el mes de abril hubo un cambio de escenario” a nivel de los mercados por lo que “lo transferimos al precio en forma de prima especial”.
Últimamente «hay señales para poder consolidar las subas», en esa línea el directorio resolvió subir los básicos del precio de leche, «que claramente es un mensaje mirando hacia el futuro”, subrayó en Dinámica Rural, quien se postula para presidir a la cooperativa en el período 2017/22.
Conaprole aumentó un 17% los precios básicos de remisión para el mes de octubre. A su vez mantuvo el 9% de bonificación invierno/verano. Para la producción con 3.60 % de grasa butírica y 3.34% de proteínas, el promedio de los productores de la cooperativa recibirá aproximadamente $ 9.06/litro.
En el primer remate de noviembre en la plataforma Global Dairy Trade el precio de la leche en polvo entera aumentó un 19.8%, llegando a los 3.317 US$/ton.
A nivel eneral el precio promedio de los lácteos aumentó un 11,4% para ubicarse en 3.327 US$/ton. Ambrois dijo que esta suba “nos deja más que satisfechos” agregando que ahora “hay que esperar que este aumento se consolide en los mercados, cosa que vimos en los remates anteriores” por lo tanto estimó que “da para ser optimista”.
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