Uruguay: ANPL se reunió con directorio de Conaprole para analizar precios internacionales
La Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) se reunió la semana pasada con el directorio de Conaprole con el foco puesto en la evolución posible de precios en los próximos meses. Las tres alzas consecutivas de los valores en las subastas de Global Dairy Trade (GDT), no alejan las preocupaciones sobre los ajustes posibles […]
Argentina: Mastellone Hnos. obtiene la acreditación ISO 17025:2005 en sus Laboratorios de Análisis y Tipificación de Leche
Se convierte, así, en la primera empresa láctea en obtener dicha acreditación, otorgada por el OAA. Mastellone Hnos. S.A recibió, de parte del Organismo Argentino de Acreditación (OAA), la acreditación de la Norma IRAM 301:2005 (ISO 17025), en los Laboratorios de Análisis y Tipificación de Leche ubicados en sus Plantas de Clasificación de Mercedes, Junín, […]
Chile: Gobierno, productores e industria analizan nuevo Pabco #Lechero
En la ciudad de Osorno y a instancias de la solicitud del gremio se han iniciado las reuniones para analizar las implicancias de la suspensión de los predios PABCO por parte del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), frente a lo que se analiza la generación de un nuevo Pabco Lechero y que excluya a la […]
México: Suiza combate #queso ‘pirata’ con análisis de ADN
El arma de los queseros suizos contra las imitaciones se encuentra a menos 80 grados Celsius dentro de un congelador en Berna. Es aquí donde los científicos guardan 10 mil cepas de bacterias lácteas para protegerse contra las copias. La industria quesera en Suiza ha recurrido a la identificación mediante el análisis del ADN para […]
España: BOE publica la formalización del contrato de análisis de muestras de #leche
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado la formalización del contrato de análisis de muestras y seguimiento del programa de calidad de la leche durante el año 2014, con un presupuesto base de licitación 374.976,58 euros. Según se recoge en el BOE, la dependencia que ha tramitado el expediente ha sido el Servicio de […]
Uruguay: INIA analizará las bases de la competitividad en la #lechería
Las bases de la competitividad en lechería será el tema que propondrá en una jornada abierta INIA La Estanzuela en una jornada abierta y gratuita que se realizará el 11 de junio.
España: Lugo, pionero en análisis de ADN para seleccionar las mejores vacas de #leche
La provincia de Lugo será pionera en Galicia en la aplicación de un programa piloto que se centrará en analizar el ADN de las reses para determinar, en el mismo momento de su nacimiento, qué potencial tienen para convertirse en vacas productoras de leche.
España: El Gobierno de Canarias realizó el pasado año 315.000 análisis de #leche y quesos de las Islas
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Hernández, señaló hoy en el Parlamento que el Laboratorio de Sanidad Animal de Canarias realizó el año pasado un total de 315.230 análisis de leche y queso, de los cuales 218.150 fueron de caprino y ovino, 90.430 de vacuno, y 6.650 […]
Chile: #FEDELECHE se reúne con Carlos Furche y analizan desarrollo del sector
Con el propósito de conocer y escuchar los principales lineamientos de acción del gremio lechero y de esta forma, definir y avanzar en una agenda conjunta de trabajo, el futuro Ministro de Agricultura, Carlos Furche, se reunió este martes con la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche).
Argentina: Análisis de #precios para los que quieren un país «serio»
El periodista Roberto Navarro explicó los porcentajes de ganancias que registra la marca La Serenísima, así como los supermercadistas que la vende, y la comparó con las cadenas lecheras en España. Mientras en los supuestos países «serios» la ganancia no supera el 9 por ciento, aquí rondan el 55%.