Mediante el programa Cadenas de Valor Inclusivas, apoyado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) e implementado por la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD), se donaron equipos y herramientas para fortalecer la cadena láctea de pequeñas organizaciones que permita mejorar la calidad y procesamiento de la leche.
La Cooperativa Ko’eju, del distrito de Santa Rosa del Aguaray, departamento de San Pedro, recibió las donaciones para el acopio de la leche que beneficiarán directamente a los pequeños productores de la zona, además a los socios y el valor total de las donaciones es de Gs. 136 millones.
El acto de entrega de equipos e inauguración del local se realizó en el predio de la mencionada Cooperativa en Santa Rosa del Aguaray, con la presencia de los representantes de USAID, FECOPROD, el intendente municipal de Santa Rosa, Esteban González (ANR) y varios pequeños productores de leche de la zona.
Los equipos que fueron entregados son: 20 tarros de acero inoxidables de 30 litros cada uno, 12 tarros del mismo material de 20 litros cada uno, un tanque enfriador de acero inoxidable de 1600 litros monofásico, dos medidores de leche de acero inoxidable con bomba, dos filtros de acero inoxidable para leche, seis ordeñadoras mecánicas móviles de dos bajadas, diez picadoras forrajeras con motor, un generador de electricidad de 12 kva, un generador de electricidad de 5,5 Kva, dos termo calefones de 60 litros, cuatro Kit de inocuidad (botas, delantera, guantes y gorros), un acondicionamiento de local, una pileta de acero inoxidable de dos bachas, dos lactodensímetros, una pistola alcohol de acero inoxidable, un centro de acopio principal con tanque de 3100 litros y un termo de inseminación artificial con accesorios.
Gerardo Saiz, uno de los productores de leche, indicó que hace tres años comenzaron con este rubro en esta Cooperativa con un grupo de 7 a 8 personas, entregaban la producción a la Cooperativa y luego a la empresa privada. “Hoy en día ya somos 24 los socios productores de leche en esta zona, que producimos 1200 litros de leche por día y entregamos a Gs. 1750 a la Cooperativa, nos deja buena ganancia, mas con estos nuevos equipos fortaleceremos la producción y la ganancia de todos”, sostuvo.
https://www.lanacion.com.py/2016/12/15/habilitan-moderno-centro-acopio-leche/