El programa de capacitación y seguimiento de la empresa abarca tanques de enfriamiento de la leche cruda, más tecnificación para el ordeño y apoyo por parte de los expertos…La empresa Parmalat tiene previsto asistir y capacitar a más de 1.800 pequeños y medianos productores de leche en siete estados del país para el 2013, como parte de su nuevo plan de desarrollo y tecnificación lechera.
A través de una nota de prensa, la compañía perteneciente al grupo francés Lactalis informó que el programa llegará a productores de Zulia, Barinas, Portuguesa, Táchira, Mérida, Bolívar y Lara. «Queremos seguir consolidando la seguridad agroalimentaria del país, recibiendo más leche cruda nacional con mayor calidad. Para ello, Parmalat- Lactalis ha contemplado implementar para el nuevo año un programa de asistencia en las fincas lecheras que abarca: tanques de enfriamiento de la leche cruda para garantizar la cadena de frío, más tecnificación para el ordeño y apoyo técnico de expertos de Parmalat-Lactalis al productor, todo ello para elevar la producción y calidad de la leche nacional», indicó la empresa.
Asimismo, manifestó que el proyecto contará con el acompañamiento de los organismos oficiales ligados a la agroindustria, y ya ha sido presentado al Ministerio para la Alimentación.
La empresa también tiene pensado aumentar las líneas de producción para el próximo año. «Parmalat- Lactalis sigue trabajando con actitud positiva a través de sus plantas y centros de distribución en Venezuela, estando disponible para desarrollar este tipo de programas y trabajar activamente en sinergia con los organismos del Estado para lograr el pleno autoabastecimiento alimentario», agregó la nota oficial.
El Universal