El Presidente de Lácteos Los Andes, teniente coronel Johan Hernández, resaltó que más de siete mil trabajadores de la empresa día tras día laboran para garantizar la producción de leche en el país, tal es el caso de la planta ubicada en Machiques estado Zulia, donde por cada 4 litros de leche se adquiere como producto final un litro de leche deshidratada, proceso que registra altos costos.
En declaraciones a la prensa, Hernández recordó que durante la cuarta República se promovió un patrón de consumo ilógico de leche en polvo.
“El sector leche es muy complejo en lo que respecta el patron de consumo de una ilógica realidad donde nos inculcaron el consumo de leche en polvo, deshidratamos la leche nos la llevamos en polvo a los hogares para hidratarla de nuevo, eso tiene un costo”.
Dicha planta recibe de forma permanente el arrime con capacidad operativa para procesar la leche y así garantizar su distribución en todos los anaqueles del territorio nacional.
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