Aniquesos también apuntó que las importaciones indiscriminadas que se están realizando con la anuencia del Estado están afectando a la industriaLa Asociación Nacional de la Industria de Quesos (Aniquesos) solicitó ayer al gobierno revisar los precios del producto tras considerar que “es muy difícil producir con un rezago significativo”
A través de un comunicado, el gremio indicó que el “rezago en el caso de los quesos blancos alcanza los nueve años y en los quesos amarillos el retraso es de cuatro años”. “La industria se encuentra en una situación de subsistencia, cuando podría estar generando mayores empleos, diversificando e incrementando la variedad y producción del queso en Venezuela“, apuntó el texto.
Sin embargo, el último aumento del producto fue autorizado por el Ejecutivo en diciembre de 2011 con un alza que osciló entre 19% y 40%. En aquel entonces el mayor incremento correspondió al queso tipo Dambo que subió 40,21%, al pasar a Bs 52,65 el kilo. El tipo blanco duro pasó a Bs 31,96 el kilo y el semiduro -excluyendo el telita, guayanés, de mano y mozzarella- , se elevó a Bs 27,20 (33,59%).
Importaciones
Aniquesos también apuntó que las importaciones indiscriminadas que se están realizando con la anuencia del Estado están afectando a la industria. “Se está produciendo una competencia desleal entre los productos importados y los nacionales” apuntó el gremio.
Aniquesos pidió que las licencias de importación del alimento sean preferiblemente otorgadas a los productores, con el objetivo de evitar distorsiones en el mercado.
Indican que en lo que va de año se han aprobado más de 19 mil 900 toneladas de quesos para importación, una cantidad “considerable”.
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