Balsamino Belandria, presidente de la Federación de Ganaderos de Venezuela, señaló que son pocas las industrias de leche de larga duración que distribuyen al mercado venezolano.
“Ha habido falta inversión en las plantas de procesamiento de la leche de larga duración, pero las tres industrias que hay generan unos 250 mil litros de leche por día para el consumo nacional”, afirmó Belandria.
De igual forma hizo referencia a que en Venezuela se ha incrementado la producción de leche en 100% en los últimos 14 años, de 3 millones de litros de leche diario a alrededor de 6 millones, desatacando que el consumo de leche antes por persona era de 65 litros al año, mientras que en la actualidad es de cien litros por persona al año.
El presidente de Fegaven descartó la posibilidad de que exista un paro en la producción de alimentos.
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