Una industria láctea de menor porte en el global del sector habría comunicado a sus productores una reducción en el precio que paga por la remisión de agosto. En tanto, otra firma mantendrá en los próximos días una reunión con sus productores para analizar la situación y explicar de primera mano la “incertidumbre” que gira sobre el mercado internacional de los lácteos, informó una fuente de esta empresa a IT Lechería. Esta industria aún no tiene claro si podrá mantener el precio de julio para agosto.
Por su parte, otras dos industrias aseguraron a IT Lechería que hasta agosto mantienen el precio al productor pero dan como un hecho que en setiembre deberá procesarse un ajuste a la baja. La magnitud del mismo dependerá en gran medida de qué acontece con Conaprole cuya definición se tomará en las próximas semanas. Un directivo de la cooperativa se mostro “preocupado” y “desconcertado” por la caída de 11,5% que registró el precio de la leche en polvo entera en el remate de Fonterra que la ubicó por debajo de la barrera de los US$ 3.000 la tonelada. Las industrias uruguayas no están logrando obtener una respuesta del principal destino de la región (Venezuela), en un momento donde el resto de los mercados están deprimidos. Venezuela es un actor clave para la colocación de quesos pero también para la leche en polvo entera para el caso de Conaprole y otras industrias.
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