Igualmente sostienen que los altos costos de producción obligan a tener una elevada productividad.
El precio de la leche a los tamberos registró durante el pasado mes de marzo un valor récord al ubicarse en $ 10,61 por litro, según la información divulgada por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), lo que refleja un momento de precios de punta para el sector, aunque no debe confundirse: hay que afinar muy bien la gestión para lograr una gestión económicamente rentable, destacó a El Observador el secretario de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Rodolfo Braga.
El dirigente explicó que los altos costos de producción están incidiendo de forma determinante en la ecuación económica de las empresas y que especialmente los pequeños productores que no pueden alcanzar una elevada productividad están en situación más comprometida.
El mencionado precio promedio pagado por las diferentes industrias ácteas del país frente a los $10,23 de febrero pasado, marca un aumento de 3,7%. El incremento interanual fue de 31% desde los $ 8,08 por litro de marzo del año pasado. En dólares, el precio pasó de US$0,46 en febrero a US$0,47 en marzo. Se ubicó cuatro centavos por encima de marzo del año pasado, destacó por su parte Tardáguila Agromercados.
El precio promedio en pesos al productor fue 8,5% superior en el primer trimestre respecto a los tres últimos tres meses de 2013. En la comparación interanual, contra el primer trimestre de 2013, el incremento fue 33,3%.
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