La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea cortó el suministro de subproductos lácteos a las grandes superficies comerciales, confirmó a No toquen nada Heber Figarola, del sindicato de Conaprole. Lo que se mantiene es el envasado y la distribución de leche para todos los comercios y la distribución de subproductos para pequeños establecimientos comerciales.Las negociaciones entre el sindicato, la Cámara de la Industria Láctea y el gobierno fracasaron este lunes y los trabajadores consideran que se rompió el ámbito de diálogo.
“Seguimos reafirmando que no va a faltar un litro de leche en la calle. Sí hay que entender que a partir del jueves se va a reunir el plenario y va a instrumentar otro tipo de medidas que ya están resueltas, como el corte de exportaciones y algunas medidas más internas de cada sindicato”, dijo Figarola.
Desde el gobierno se defendió a los tamberos que eventualmente decidan tirar leche a raíz de este conflicto. A la salida de una reunión de gabinete, el vicepresidente Danilo Astori contó que el presidente José Mujica estableció que no hay que “condenar” a los tamberos si toman esta medida.
“A las vacas hay que ordeñarlas porque si no, contraen enfermedades graves y eso no solo perjudica a los tamberos, perjudica al Uruguay. El país es un gran exportador de productos lácteos, entre otras cosas, debido a su buen prestigio sanitario. El presidente les transmitió a los productores tamberos que no deberían sentirse objeto de análisis críticos solamente por este motivo porque lo primero que hay que defender cuando ocurren estas cosas es a la máquina de producción, por decirlo de alguna manera, que es la vaca”, dijo Astori.
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