La remisión de leche de la principal empresa láctea del país, Conaprole, aumentó 8,1% en junio y en el acumulado de 2013 está 2% por encima del año pasado, informó a IT Lechería el director de la cooperativa, Alejandro Pérez Viazzi. Si bien el precio al productor se mantuvo respecto a mayo, registró un leve descenso como consecuencia del incremento de la producción que redujo los niveles de proteína y grasa.
En la liquidación de junio los productores en promedio obtuvieron un precio de $ 8,42, es $ 0,12 por debajo de los US$ 8,54 que se obtuvo en mayo.
Por otro lado, Pérez Viazzi destacó como una “buena noticia” la estabilidad que mostraron los productos lácteos subastados en Fonterra esta semana, teniendo en cuenta que el volumen comercializado fue sensiblemente mayor al remate anterior.
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