Con suba en la gran mayoría de los rubros finalizó la primera licitación del mes de octubre de la neozelandesa Fonterra, registrándose un aumento de 2,4% en el conjunto de los productos, a un valor medio por tonelada de US$ 4.980. Se negoció un total de 45.253 toneladas.El principal producto de exportación de Uruguay, la leche en polvo entera, registró una suba de 2,3%, cotizando a US$ 5.208 la tonelada. Se operó a la suba en todos los contratos, con alzas de 3% a diciembre y hasta 5,3% para los contratos a abril de 2014.
Mayor aún fue la suba de la leche en polvo descremada, que ascendió en promedio 3,9%, cotizando a US$ 4.491 por tonelada. En este caso la mayor alza correspondió a las operaciones más próximas, con subas de 4,9% y 4,8% para los contratos a noviembre y diciembre de 2013. Se mantuvo firme en las operaciones a enero y febrero y cambia la tendencia en marzo 2014, con una caída de 3,6%.
También operó al alza el cheddar: 2,3% alcanzando un valor de US$ 4.389 por tonelada; la manteca en polvo se fortaleció 2,7% a un promedio de US$ 4.699 por tonelada y prácticamente al mismo precio cotizó la manteca (+ 0,1%) a US$/t 3.915 y la grasa butírica también subió 2,7%, a US$ 5.062 la tonelada.
Las únicas variaciones a la baja correspondieron a la caseína renina (-08%) y concentrado de proteína (-3,9%).
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