La remisión a plantas lecheras fue de 190,65 millones de litros en setiembre, un aumento de 3,5% respecto a igual mes del 2012.Según los datos recogidos por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), el aumento fue de 4,8% respecto a agosto.
De acuerdo a datos iniciales respecto a octubre, la remisión a planta pasaría los 200 millones de litros ya que el crecimiento de la remisión se ubicaría en torno a 5% respecto a octubre del año pasado.
En octubre del 2011, año de récord histórico de producción lechera en Uruguay, la remisión alcanzó los 205,83 millones de litros. Queda la pregunta abierta de si en este 2013 se podrá superar esa cifra, algo que en principio parece poco probable. La remisión anual quedará en el entorno de 2.000 millones de litros. El aumento en la producción moderó en setiembre su tasa respecto a agosto, cuando había crecido 6%.
Ingresos por exportaciones de lácteos aumentó 15%
Según el informe de Inale, los ingresos de divisas por exportación de productos lácteos en los primeros nueve meses de 2013 aumentaron un 15% interanual frente a igual período de 2012. Esto fue el resultado de los mejores precios recibidos en la mayoría de los productos comercializados.
El informe señala que en setiembre los principales productos registraron aumentos en sus precios respecto a enero de 2013. En el caso de la leche en polvo entera fue de 34%, un 29% en la leche en polvo descremada, 5% en queso y 34% en la manteca. El precio promedio de los lácteos exportados tuvo un crecimiento de 27%.