En noviembre la remisión de leche a planta a nivel nacional logró un nuevo récord y superó por primera vez los 200 millones de litros. Según datos recabados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), los 202,745 millones de litros representaron un incremento de 14,92% de incremento interanual. Se llegó así al mayor nivel de remisión para un mes de noviembre de la historia.
Si se toma el acumulado desde enero, el incremento en la remisión es de 4% respecto a igual período del año anterior. La producción de 2013 será la mayor de la historia, superando a la de 2011 que es el que tiene hasta ahora el récord de remisión a planta.
Ricardo De Izaguirre, presidente de INALE, señaló a Conexión Agropecuaria que se espera un cierre de año con 5% de incremento en la variación acumulada.Se trata de un porcentaje que se ajusta al promedio de crecimiento de los últimos 20 años, explicó.