El presidente de CAF, Juan Daniel Vago, dijo que hay que agregar valor a la producción y hacer acuerdos bilaterales de comercio.
El presidente de Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), Juan Daniel Vago, aseguró que “es mucho más importante retener productores que crear productores nuevos” porque “el productor que se va, no vuelve”.
En diálogo con El Observador Agropecuario, en el que repasó las propuestas programáticas de las cooperativas agropecuarias, Vago remarcó también que “la competitividad no es solo el tipo de cambio, pero es también el tipo de cambio. Es innovación, es tecnología, es gestión, pero es tipo de cambio”.
Al hablar de los cambios en el escenario regional y global, el presidente de CAF recordó que “la población mundial está creciendo y los productores decreciendo. Es un alerta casi roja. Hoy el 7% de la población mundial somos productores, pero si sigue esta tendencia en 2050 seremos el 1,5%. Eso es peligroso”.
Mencionó el crecimiento del comercio mundial –500% en la última década– y la aparición de actores “de gran envergadura y la formación de cadenas globales de valor agropecuario y agroindustrial en el mundo, donde Uruguay está inserto”.
Dijo que “aparecen las multinacionales, que trabajan en etapas más avanzadas de la cadena y escapan del primer eslabón de la producción. No hay una multinacional haciendo cría o plantando arroz” y alertó que “la proyección de la producción agropecuaria será el doble en el Mercosur”, que será el centro de atención de ese mundo global.
“Este es un tema complejo y que estará en la agenda política de los gobiernos los próximos 30 años”, advirtió Vago.
Por otra parte, el presidente de CAF recordó que “los costos se multiplicaron por cinco, en tanto el PIB agropecuario lo hizo por 2,3” y “los márgenes promedio de los diferentes rubros disminuyeron 40%, según datos de Opypa”.
Vago dijo que eso “es grave porque desde 2005 a 2012 veníamos trabajando con márgenes decrecientes. Esto lo agrava, dada la gran heterogeneidad que hay con impactos diferentes según la cadena de valor. La cadena de la celulosa anda bien, la agricultura de secano viene creciendo en dólares constantes y la lechería también. La ganadería está estancada. En la última década en dólares constantes el PIB ganadero está estancado. Eso genera tensiones y un desafío importante en la producción agropecuaria y explica en gran parte la pérdida de 21% de los productores en la última década”.
“Tenemos que focalizarnos en mitigar la pérdida de productores en un país agropecuario, ya que hemos perdido 12 mil productores en una década con viento de cola y bonanza” económica.
Vago también apuntó a la importancia de la competitividad, donde dijo que es importante revertir la caída del tipo de cambio real lo antes posible para que “no sea más grave”. Estimó la caída en 30% entre 2008 y 2013, “y ahora está en 25% porque hubo una recuperación”.
El presidente de CAF agregó que “esto nos lleva a la primarización de la producción basada solo en las ventajas comparativas. Hoy es más negocio exportar el arroz con cáscara, la lana sucia, la leche en polvo, la celulosa y la leche en polvo, que agregarle valor”.
Sin embargo, Vago enfatizó que “en un país chico como Uruguay lo que nos queda es agregar valor en base a ventajas competitivas”, peero advirtió que “la caída del tipo de cambio es un ancla”.
Por último, el presidente de CAF recordó que “estamos en un mundo globalizado, cambiante e impredecible. En ese escenario, las políticas públicas deben actualizarse cada dos o cinco años. Lo hablamos con Aguerre y lo tiene claro: que siga siendo el ministro no quiere decir que siga haciendo lo mismo. Hay cosas que ajustar, otras cosas sirvieron quizá ahora no. Actualizar quiere decir aggiornar las políticas públicas al mundo que tenemos hoy”.
Vago recordó que “estamos fomentando las cooperativas agropecuarias consolidadas, que son las que funcionan bien y ganan plata, basadas en principios y valores” y reclamó apoyo a través de políticas públicas “porque son la herramienta más idónea para retener a los medianos y pequeños productores en sus pedios. Pensamos que la herramienta cooperativa es la más justa porque, si está bien gestionada, el beneficio se lo traslada al productor”.
Aguerre
El presidente de Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), Juan Daniel Vago, valoró como positiva “la continuidad” del ministro Tabaré Aguerre “y todo su equipo, salvo INAC”, donde Luis Fratti dejó su lugar a Federico Stanham. El dirigente agregó que “continuidad no quiere decir seguir haciendo lo mismo” y pronosticó que Aguerre “seguirá su plan estratégico, pero habrá cosas que cambiarán”. Vago remarcó que “es importante la integración del Ministerio de Ganadería al Gabinete Nacional de Competitividad” y que CAF “está trabajando cerca del ministro”.
Necesidad de acuerdos comerciales
Por otra parte, el presidente de CAF dijo que “coincido” con el nuevo canciller Rodolfo Nin Novoa “en que los acuerdos de comercio bilaterales son una necesidad. Hace cinco años eran una ventaja, pero ahora son una necesidad”.
El presidente de CAF sostuvo que si Estados Unidos, China, India, los países de Oceanía –Nueva Zelanda y Australia– y los países del Pacífico “están hablando y negociando un acuerdo comercial, Uruguay no puede quedar afuera”.
Vago agregó que ubicarse al margen de esa negociación tiene como consecuencia que “deberemos pagar aranceles para entrar con nuestros productos, lo que nos deja fuera de muchos mercados, como el chino”.
El presidente de CAF sostuvo que “ese es un debe de la gestión anterior en la Cancillería, donde se priorizó lo político por sobre lo comercial”.
“Debemos separar lo político de lo comercial” en la gestión de la Cancillería y “hacer negocios con los países que más nos convengan”, remarcó Vago.
CAF ya mantuvo reuniones con el nuevo canciller y con el ministro de Trabajo, Ernesto Murro; el director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Álvaro García; y el flamante presidente de la Cámara de Diputados, Alejandro Sánchez (MPP), para dialogar sobre las propuestas programáticas.
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