La facturación del total exportado hasta setiembre ascendió a US$ 571,8 millonesLa facturación de las exportaciones de productos lácteos en los primeros 9 meses de 2012 que ascendió a US$ 571,8 millones aumentó un 17%, con relación a igual período anterior y fue posible en función del incremento de los volúmenes vendidos que compensó la generaliza caída de precios de los productos negociados.
En el total del volumen físico exportado se vendieron 173.000 toneladas, lo que marca un incremento del 23%, en tanto que el rubro que registró un mayor aumento de facturación fue la manteca (37%), seguido de los quesos (31%), la leche en polvo entera (5%) y leche en polvo descremada (1%).
La leche en polvo entera que logró un precio promedio durante setiembre último de US$ 3.518 la tonelada, registró una caída de 18% con relación a igual período de 2011, la leche en polvo de un 21% y la manteca de un 32%.
El precio promedio total exportado de US$ 3.073 la tonelada si bien registra un aumento del 1% con relación a enero de este año, representa igualmente una caída de 7% con relación a setiembre de 2011.
Precio al tambero
Conaprole resolvió mantener el precio de la leche remitida por sus tamberos durante setiembre, al mismo valor manejado durante agosto pasado. Por lo tanto, se liquidará un precio de $ 106,24 por kilo de sólidos, utilizando parte del denominado fondo de reservas o anticíclico, destacó hoy a El Observador, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Eduardo Viera.
Explicó que el precio se obtiene en base a un promedio de 3,62% de grasa, 3,37 de proteína, 100% de capital lácteo y 19% de capital. Para el tambero le significa alrededor de $ 7,49 el litro.
http://www.elobservador.com.uy