Al final de su ejercicio, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Eduardo Viera, sostuvo que lo que resta del 2015 será un periodo difícil y llamó a que los productores “mantengan la cautela”.
“Los problemas de mercado, la devaluación de Brasil, la caída del petróleo, la oferta abundante de lácteos, entre otras condicionantes, hacen que el mercado internacional de lácteos esté enrarecido”, consideró.
A esto se suma que las ventas de la industria uruguaya al exterior están bastante paralizadas; por el lado del clima están faltando lluvias, y se está atrasando la siembra de verdeos de invierno, agregó Viera.
A pesar del escenario adverso, subrayó que el productor debe mantener el optimismo y cuidar los logros que el rubro ha alcanzado a lo largo de años de trabajo.
Productores ya están haciendo uso de sus reservas forrajeras
Las buenas condiciones climáticas en la primavera permitieron que los productores generaran buenas reservas de alimentos.
La falta de lluvias está haciendo necesario que se consuman mucho antes de lo previsto. A su vez, la siembra de verdeos sigue atrasada.
“El hecho es que no se puede bajar la alimentación porque el aparato productivo no se puede parar. Si algún día se termina (el alimento) habrá que salir a comprar”, dijo el gremialista.