Las exportaciones de ganado lechero en pie se han enlentecido respecto a 2011, y la explicación vendría por distintos lados según los operadores. 
Para Federico Di Santi, de la empresa Di Santi Romualdo, la menor comercialización en esta parte del año tiene que ver con una demora en los permisos para la construcción de tambos en China, sin los cuales no se puede arrancar con las compras del ganado acá. El proceso de armado de un embarque lleva unos tres meses y hasta tanto tener la seguridad de que esté todo en regla allá para que le acepten los animales la empresa no se puede arriesgar a salir a comprar ganado sin que esté liberado ese permiso explicó este lunes el consignatario al programa Tiempo de Cambio. Para noviembre estaba pactado otro embarque y en función de que salga ahora el permiso es que salen a armar el embarque, si se demora ya quedaría para el próximo año, ejemplificó. Di Santi es optimista que para 2013 se normalice la situación.
Para el operador Ruben Urchitano, el mercado con China se puso difícil los últimos días pero por un tema de precios. “Tuvimos varias charlas con gente de China y hoy el ganado australiano y de Nueva Zelanda volvió a ser competitivo y a acaparar los nichos de mercado, quedando nosotros fuera de precio”. Más allá que teníamos pactado un embarque en noviembre, nos suspendieron el negocio, y en este momento no estamos comprando ninguna ternera a pesar del contrato firmado porque los precios estaban distorsionados y de ahora en más vamos a ver con que precio vamos a salir al mercado, expresó el consignatario.
Afirmó que no se cortaron las exportaciones en pie, “pero pagar lo que se está pagando, hasta US$ 900/ternera es imposible, hay un tema de precio, sabíamos que podía pasar lo que pasó”.Al bajar los precios internos Australia y Nueva Zelanda quedaron más competitivos, sumado a que tienen mucho menos flete, explicó Urchitano.
Para volver a ser competitivos comentó que la ternera va a tener q bajar, al orden de unos 650 a US$ 700 por cabeza para la exportación, unos US$ 3,50 o 3,60 el kg. “Creo que igual el precio es muy bueno. La exportación no está cortada pero con estos precios no va a salir nadie al mercado, ningún operador, hay que bajar unos US$ 150 por cabeza, expresó. Agregó que cree que no va a haber problemas en el futuro con este negocio, solo que hay que adecuarse a los nuevos valores y no ve dificultades para que eso ocurra ya que la gente sigue llamando interesada en vender.
Urchitano señaló que el tambero local no compite con la exportación en pie, ya que no repone terneras generalmente, sino que compra ganado por parir o recién parido.
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