Luego de alcanzar sobre fines de octubre tres picos históricos de producción con remisiones que superaron los 5 millones de litros y un crecimiento mensual interanual del 12% el pasado mes, Conaprole estima que la remisión podría crecer en torno al 7% este año, dijo a IT Lechería el director de la cooperativa José Alpuin. En el acumulado anual enero-octubre la remisión está un 5% por encima de los niveles del año pasado y todo hace prever que el cierre del año acompañará la expansión que viene mostrando el segundo semestre de 2013. Cabe recordar que el año pasado la primavera no fue la ideal producto de un exceso de lluvias que dificultaron los pastoreos de los rodeos lecheros. Según comentó Alpuin, las últimas lluvias llegaron “justo” porque varios tambos estaban sintiendo la escasez de precipitaciones y las pasturas se estaban “volviendo duras”.
Por otro lado, el director de Conaprole informó que el precio promedio que recibieron los productores por la remisión de octubre fue de $ 9,54, pero los productores que alcanzaron el 19% de calidad y contaban con 100% de capital de respaldo lácteo percibieron $ 9,62 por litro de leche enviado a planta. Conaprole ya anticipó el pasado mes que en noviembre habrá un nuevo ajuste en el valor de los sólidos de 2,9%.
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