Conaprole no descarta habilitar una nueva reliquidación de precios a los productores en el mes de enero. Una fuente gremial comentó a IT Lechería que la pasada semana estuvo sobre la mesa esta posibilidad, en sintonía con el reajuste de precios que pagó la principal cooperativa láctea en agosto pasado para el trimestre mayo-julio. Consultado por IT Lechería el director de Conaprole, José Alpuin, precisó que esto aún no esta resuelto, aunque tampoco descartado. “Tenemos que esperar el cierre a diciembre para luego evaluar”, indicó. Hoy el productor que remite a esta cooperativa láctea está percibiendo alrededor de $ 9 por litro en promedio.
Una demanda firme de lácteos en los principales mercados internacionales, con bajos stocks, ha sostenido los precios de exportación muy por encima de la media histórica. Las industrias locales prácticamente están vendidas para este semestre y no se prevén grandes cambios en los precios hasta el primer semestre de 2014. La leche entera en polvo, principal producto de exportación para Uruguay, hace meses que permanece en el eje de los US$ 5.000 por tonelada.
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