En Francia, las entregas de leche en febrero de 2012, penúltimo mes de la campaña, aumentaron en un 3,9% en relación con febrero del año anterior. 
La corrección por tratarse de un año bisiesto señalaría un aumento de un 2,2%. Este incremento es reducido si se tiene en cuenta que entre julio a septiembre, los aumentos mensuales oscilaron entre un 7 a un 10%.
En lo que va de campaña, las entregas acumuladas son un 4,1% más elevadas que en el mismo período de la campaña precedente. Según las estimaciones de FranceAgrimer, en esta campaña 2011/12, las entregas de leche en Francia podrían alcanzar por primera vez en 25 años, la cifra de 24.000 millones de litros.
En España, en el mes de febrero las entregas se incrementaron en un 5,2%, siendo el mayor aumento registrado en toda la campaña. Entre abril y febrero, las entregas acumuladas fueron un 2,4% más elevadas que en el mismo período de la campaña anterior.
En la UE se espera que en la campaña 2011/12, las entregas sean un 2,2% más altas que en la precedente, debido a los aumentos en Francia y en Alemania (donde también es previsible que se llegue a una producción record. También se espera un importante aumento en Polonia (+4,8%).