El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche), conformó hoy una comisión que se encargará de crear las condiciones necesarias para que empresas dominicanas comiencen este año a exportar quesos pasteurizados a Rusia.
Tras un encuentro con productores nacionales, representantes de la Dirección General de Ganadería, la Asociación de Procesadores de Lácteos y sus Derivados (Adoprolad) y la cónsul y presidenta de la Cámara Rusa de Comercio, Virginia Velásquez, el director de Conaleche, Arnaldo Gómez, fue el encargado de anunciar la medida.
Se espera que en un período no mayor a cuatro meses un equipo de técnicos rusos visite al país para inspeccionar todas las plantas de queso interesadas en la venta internacional.
Según Velásquez, en el mercado ruso existe una «gran oportunidad» para la expansión de la quesería dominicana, especialmente porque los más de 200.000 turistas rusos que visitan el territorio nacional cada año se han convertido en los principales promotores de la marca país República Dominicana.
«La exportación se haría por la vía aérea, aprovechando los vuelos que llegan desde Rusia al aeropuerto de Punta Cana (este del país). Y estamos hablando de 16 a 18 vuelos en temporada baja», explicó Velásquez.
La comisión designada por Conaleche estará compuesta por el Ministerio de Industria y Comercio, el Ministerio de Salud Pública, el Ministerio de Agricultura, la Dirección de Ganadería, Adoprolac y otras organizaciones.
Este equipo se encargará de garantizar que todas las empresas interesadas en exportar quesos dominicanos a Rusia puedan firmar un contrato con los compradores, cumplir con los requisitos de inocuidad y calidad exigidos por las autoridades rusas.
Se espera que en un período no mayor a cuatro meses un equipo de técnicos rusos visite al país para inspeccionar todas las plantas de queso interesadas en la venta internacional.
«En el Conaleche trabajaremos de inmediato para ayudar a que todos los productores de queso interesados puedan alcanzar un acuerdo de exportación con Rusia. Desde ya procuraremos que todos los procesos sean ágiles y eficientes», declaró el director del Conaleche tras el encuentro.
En estos momentos debido a los cambios en sus relaciones con Europa y Estados Unidos, las autoridades y empresarios rusos buscan construir nuevas relaciones comerciales América Latina y el Caribe.
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