En catorce mil litros ha disminuido la producción de leche en el valle del Mantaro (Huancayo, Chupaca, Concepción y Jauja) debido al estiaje, señaló el productor Saúl Marticorena. El rendimiento diario es de 70 mil litros y que ha bajado a 56 mil litros, lo que representa un descenso del 20%.
En el valle, la provincia de Concepción, es el mayor productor de leche con 30 mil litros diarios, pero debido a la sequía ha bajado a 24 mil litros. En el valle hay 15 mil vacas en producción, entre Holstein, Brown Swiss y criollos.
Ante este fenómeno, Saúl Marticorena, manifestó que la alternativa es realizar un proyecto agresivo de producción de pastos y forrajes por parte del sector Agricultura.
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