Opciones de lácteos en el TLC

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Alejada de la posición de otros gremios de la producción ganadera del país, Asoleche se mostró abierta a las oportunidades que la entrada en vigencia del Tratado de Libre Comercio, TLC, con Estados Unidos.
La organización señaló que en los últimos años el sector ha invertido en desarrollo tecnológico de sus plantas y la innovación en productos con énfasis en alimentos funcionales, a su vez que el consumo per cápita se incrementa cada año, logrando el año Colombia el segundo lugar de centro y suramérica.
Sin embargo identifican fenómenos como la baja asociatividad de los pequeños productores, su reducida escala de producción y la imposibilidad de generar sinergias y mayor desarrollo.
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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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