El volumen exportado en febrero también se incrementó
La facturación por la exportación de productos lácteos creció 51% en febrero, en comparación con igual mes de 2011, en tanto en volumen subió 77%, según las estadísticas divulgadas por el Instituto Nacional de la Leche (Inale). La mejoría se debió a un incremento de los volúmenes, que crecieron 77% y los precios.Brasil fue el principal destino de las exportaciones lácteas uruguaya en febrero pasado, con el 29% del total, seguido por Venezuela, con el 24%, y Cuba con el 21%. Por rubros, Brasil adquirió el 98% de la leche en polvo descremada; Cuba el 59% de la leche en polvo entera; Venezuela el 66% de los quesos; y Brasil el 29% de la manteca.En divisas, la leche en polvo descremada reportó US$ 17,7 millones en febrero, 182% más que en febrero del año pasado. Le siguieron la manteca (48%), los quesos (32%) y la leche en polvo entera (18%).Si bien todos los productos crecieron en el volumen exportado, la leche en polvo descremada fue el producto que impulsó la mejoría, al incrementarse 151% en febrero pasado respecto a igual mes de 2011. Le siguieron la manteca (73%), los quesos (16%) y la leche en polvo entera (15%).
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