La Consellería de Medio Rural y el Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (Ligal) han firmado un convenio marco para colaborar en materia de formación y realización de actividades científicas y divulgativas relacionadas con la leche, su producción, transformación y comercialización.
El acuerdo ha sido rubricado por el secretario general de Medio Rural y Montes y director del Instituto Galego de Calidade Alimentaria (Igacal), Tomás Fernández-Couto, y el director gerente del Ligal, Roberto Lorenzana, informó la Xunta en un comunicado.
Entre las finalidades del acuerdo figura el establecimiento de sinergias que favorezcan la mayor eficiencia de los recursos disponibles y establecer un marco de colaboración estable en el ámbito científico, formativo y técnico.
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