Afrido solicita a la Administración que no permita la venta a pérdidas. Pide a la Junta que siga a Cantabria con la Ley de la Cadena Alimentaria
Los productores de leche de Los Pedroches, comarca donde se localiza el 85% de las explotaciones lecheras de la provincia, han defendido que se fortalezca la oferta del producto en el mercado mediante la integración de cooperativas de mayor grado y a través de organizaciones de productores lácteos (OPL) que sean más funcionales.
En el marco de la sexta Feria de Ganado Frisón que se ha celebrado en Dos Torres, el presidente de Afrido, Juan Francisco Sánchez, reconoció que los convenios y protocolos firmados entre el Ministerio y las industrias no están produciendo el resultado esperado ya que se sigue vendiendo leche como producto reclamo en las grandes superficies y leche de marca blanca a un precio que no deja margen para ningún eslabón de la cadena.
Juan Francisco Sánchez señaló que las cosechas abundantes de la pasada primavera han contribuido a una bajada de las materias primas, a la vez que ha subido algo el precio de la leche pero debido a la caída de la oferta a nivel nacional y comunitario, «sin que los protocolos firmados en el último año hayan tenido que ver». Esta situación «más halagüeña a corto plazo» no soluciona un problema «cuya raíz es más profunda», por eso ha solicitado que se unan esfuerzos «para fortalecer nuestra posición ante la gran distribución».
El presidente de Afrido ha solicitado al Gobierno central que ponga en marcha normativas contundentes que ofrezcan herramientas para trasladar los costes de producción al precio que el consumidor debe pagar por la leche, tal y como se hace en otros países vecinos como Francia, donde se ha creado la figura del mediador de contratos lácteos y ha instado a la Junta de Andalucía a que se involucre denunciando a la gran distribución por vender leche a pérdidas, mediante la aplicación de la Ley de la Cadena Alimentaria, como ha hecho Cantabria hasta en cinco ocasiones.
La asociación Afrido está formada por ganaderos jóvenes de vacuno de leche que quieren «vivir dignamente de lo que nos apasiona». Dos Torres lidera el censo de vacuno de leche en la provincia con casi 10.000 vacas, más del 20% del total provincial.
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