Cuando se habla de la complicada situación que viven los ganaderos de leche, de los que abandonan la actividad, da la sensación que ese proceso sólo se está produciendo en España, pero, evidentemente, no es así.
Basta con echar un vistazo a los datos y estadísticas que ofrece el Reino Unido, donde en un año, han perdido el 4,5% de los profesionales que se dedican a esta actividad pues la han dejado 474, pasando de los 10.461 de diciembre de 2013 a los 9.987 del mismo mes de 2013.
Además, señalar algunos datos más de la producción de leche en el Reino Unido que son muy interesantes.
El censo ganadero en la actualidad, en la campaña 2013/2014, alcanzó los 1.804.000 animales frente a los 2.229.000 de vacas que había en la 2001/2002
En cuanto a la producción de leche, en la campaña 2013/2014 alcanzó los 13.920 millones de litros, lo que supuso un 5,3% más que en el año anterior.
Para finalizar señalar el dato de la producción media por vaca que llega hasta los 7.717 en la ultima campaña de referencia la 2013/2014, cuando en la 2001/2002 era de 6.449 litros por animal
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