El precio de la leche en Galicia se incrementó desde julio de 2012 en 6,5 céntimos/litro, lo que supone un aumento del 22,92% y que este sea el precio más alto desde la crisis láctea del 2009. Así lo ha destaco la pasada semana la conselleira de Medio Rural y del Mar, Rosa Quintana, en el Parlamento, en respuesta a una pregunta sobre este tema.
La titular de Medio Rural y Mar ha señalado que a favor de este sector por parte de la Xunta “llevamos desde 2009 aportando medidas normativas, presupuestarias y administrativas, pero creo que de entre estas destaca la entrada en vigor en el 2012 de las medidas del llamado ‘paquete lácteo’ y de aquellas tendentes a vertebrar la cadena alimentaria y a aumentar el poder negociador del sector productor”.
Según la conselleira “estas medidas, junto al esfuerzo diario de quien muge dos veces al día sus vacas, están detrás de que el precio de la leche se haya incrementado desde julio de 2012”.
Rosa Quintana destacó también que hoy en día es prácticamente inexistente el diferencial del precio abonado a los productores gallegos respecto a los del resto de comunidades autónomas, que llegó a conseguir los 2,8 céntimos de euro/litro en junio de 2012. Además, ha hecho hincapié en el hecho de que los ganaderos gallegos ingresaron de promedio un 29% más en agosto de 2013 que en el mismo mes del año anterior, a pesar de registrarse una ligera reducción de la producción lechera.
De cara al futuro, la conselleira ha dicho que debemos “ser moderadamente optimistas, porque aún quedan herramientas por cobrar plena firmeza, entre ellas la Ley de mejora de la cadena alimentaria, que ya está publicada y que entrará en vigor el 3 de enero de 2014, permitiendo afianzar el equilibrio en la construcción del valor de la leche”.