El gerente de la empresa de base cooperativa Alimentos Lácteos, Miguel Martín, ha mostrado hoy su confianza en que el abastecimiento de leche a la planta de Outeiro de Rei, para mantener su línea de envasado y atender a los clientes de sus marcas, aumente en un 25% antes de que finalice esta semana.
Martín afirmó en declaraciones a Efe que la dirección de la empresa tiene la «firme» intención de «mantener el negocio» a través de su línea de envasado, a la espera de que este proyecto empresarial se «globalice» y más cooperativas del sector lácteo gallego se sumen a esta iniciativa.
Aunque la situación de la empresa sigue siendo muy delicada, afirmó que el «llamamiento» que hizo Alimentos Lácteos al sector en los últimos días «ha empezado a dar sus frutos», también gracias «a las conversaciones previas» mantenidas desde hace meses, y se espera que «entre más leche» en la fábrica procedente de otras cooperativas.
De momento, aclaró que hay tres cooperativas entregando la producción de sus asociados a la fábrica de Outeiro de Rei, con lo que se está moviendo un volumen semanal de 700.000 litros, una cantidad muy inferior a la que necesitaría la empresa para abastecer a sus propios clientes.
En ese sentido, Miguel Martín afirmó que «lo urgente» es abastecer a ese «mercado», para «no perder esos clientes», porque ha «costado mucho conseguirlos».
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