La cooperativa baraja otras medidas para ganar peso en el mercado de los lácteos
Covap sigue adaptando su producción a las exigencias del mercado. La cooperativa de Los Pedroches invertirá 1,6 millones de euros para cambiar la forma de empaquetado de los pedidos de lácteos y, de este modo, ajustarse mejor a la distribución. Hasta ahora, Covap no puede empaquetar medios palés de leche como exige gran parte de la distribución, pero con esta inversión la agroganadera se adapta a esa exigencia del mercado y flexibiliza la salida de su producto adaptándose a la demanda. La entidad del norte de la provincia cubre con esta inversión una necesidad para seguir ganando peso en el mercado.
De esta forma, ha planteado una serie de mejoras ligadas al campo de los lácteos. Desde la dirección de entidad se ha esbozado una ampliación de la capacidad de envasado que tiene la planta y una ampliación de la capacidad de almacenamiento y tratamiento de la leche en una fase previa al envasado. Unas mejoras que aún no están presupuestadas y para las que no hay fecha, pero que siguen los pasos de la reforma de los empaquetados para la salida al mercado.
Desde la dirección de esta área de Covap aseguran que se va a obtener un mayor rendimiento en la industria láctea y que el producto va a tener una mejor salida, con la mejora de rentabilidad que eso puede suponer.
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