Alimentos Lácteos debió presentar concurso de acreedores ya en su primer año de vida, en el 2010, al arrojar pérdidas que dejaron reducido su patrimonio neto a una cantidad inferior a la mitad del capital social. Así se subraya en el informe del administrador concursal, que califica el concurso de culpable y dice que el retraso en la declaración del mismo agravó las consecuencias. En ese documento, el administrador concursal pide al juzgado que los exgestores Eugenio Montero, Arcadio López y Manuel Prieto paguen un total de 8,2 millones de euros de indemnización, además de cumplir diez años de inhabilitación en funciones análogas.
Según el administrador concursal, el fondo de maniobra de Alimentos Lácteos es negativo desde un balance de 31 de octubre de 2010 que debían conocer los exgestores, por lo que toma esa fecha como «objetivamente representativa» para fijar el comienzo del cómputo legal establecido para que los administradores cumpliesen con su obligación de presentar concurso.
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