Esta obra, que fue iniciativa de la asociación de personas con discapacidad, tiene un costo aproximado de 400mil dólares. La construcción inició hace 45 días y terminará dentro de un mes y medio.
Ayer, en horas de la tarde, continuando con su recorrido por Chimborazo, Javier Ponce, ministro de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, se trasladó hacia Penipe para evidenciar el trabajo y el avance de la obra para la construcción de la fábrica de cárnicos y lácteos, así como visitar la fábrica de calzado ‘Vinicio’.
Antes de iniciar el recorrido se entabló un acto de bienvenida donde Lenin Merino, vicealcalde de Penipe, indicó que la fábrica de cárnicos y lácteos beneficiará y mejorará la calidad de vida de los habitantes y de las personas con discapacidad que se encuentran en los diferentes centros de acogimiento del cantón, además de aportar al desarrollo de Penipe.
En su intervención, Ponce hizo referencia a los modelos alternativos de desarrollo, como en algún momento fueron denominados de este modo, un ejemplo de ello es Cebycam en Penipe, que se ha implementado con propuestas concretas.
Robin Velasteguí, alcalde de la ‘Tierra de la Solidaridad’, mencionó que el cantón contará con el 89% de agua potable hasta diciembre, e hizo un pedido al Ministro para que hiciese llegar su mensaje al Presidente de la República y se rehabilite la vía de evacuación y dejarla en óptimas condiciones, la que tiene un costo de un millón 500mil dólares, que salvaría la vida de casi 754 habitantes, por lo que requiere se de atención a su solicitud.
La coordinadora Zonal 3 del MAGAP, Lucy Montalvo, dio a conocer que el Ministerio, enmarcado en favorecer a las personas de atención prioritaria, apoya en este proyecto.
Asimismo, explicó que están trabajando en ocho rubros en Chimborazo: papa, maíz, frutales, leche, cebada, quinua, chocho y frejol, y en Penipe, debido a su potencial productivo, los rubros en los que se trabaja de manera especial son la papa y frutales.
Fábrica de cárnicos y lácteos
Ocho personas trabajarán en la fábrica, quienes tienen conocimientos profesionales sobre el tema, con la finalidad de reabrir los espacios en el mercado.
Jaime Álvarez, director Ejecutivo de Cebycam y párroco de Penipe, señaló que es una obra refundada, por ampliación y reubicación de espacios, destinada a aprovechar los propios productos del sector.
Esta fábrica fue creada y operada en el pasado, pero, debido al espacio y localización, se construyó una infraestructura nueva que está distribuida para el funcionamiento de dos plantas debidamente separadas y organizadas, de cárnicos y lácteos, con nuevos equipamientos.
Esta obra es parte de un acuerdo tripartito entre Cebycam, Crisfe y el MAGAP, y la actividad parte de una asociación de personas con discapacidad ubicadas dentro de la población.
El MAGAP invirtió 126mil dólares en esta fábrica, que contará con el asesoramiento y tecnología española.
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