Respetando algunas excepciones, la mayoría de los gremios y asociaciones de industriales en Colombia no cumplen con su principal objetivo: informar. Un ejemplo de ello es Asoleche, un organismo que reúne a un mínimo de 30 industriales lecheros y que es muy activo a la hora de manifestar posiciones del sector, pero prácticamente ausente cuando se le preguntan cifras de consumo y participación de sus propios miembros.
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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.
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