El USDA proyectó un incremento de la producción lechera de EEUU para 2014 de 2,2% sobre el volumen de remisión alcanzado en 2013. El organismo prevé un incremento en el stock lechero para la segunda parte de la zafra producto de un aumento de 2% en el número de vaquillonas que se integrarán al rodeo lechero estadounidense. El USDA espera una mejor rentabilidad para la producción gracias a precios altos al productor y costos de alimentación más moderados, que deberían impulsar la remisión sobre fines de 2014.
En materia de comercio exterior, el USDA elevó los pronósticos para las colocaciones de manteca y quesos, pero redujo la perspectiva para la leche en polvo descremada.
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