La producción lechera de Nueva Zelandia es reconocida mundialmente como una de las más eficientes e innovadoras.Los neocelandeses son hoy los principales exportadores de leche en el planeta y sus productos lácteos representan un tercio de todo el comercio internacional del sector. Son una potencia.
Incluso, lo que ocurre en las tierras oceánicas en materia de precios pagados al sector primario es visto como una referencia para todo el resto del mundo lechero. También para Chile que lentamente se ha convertido en un exportador de productos lácteos.
Lo cierto es que la relación entre Nueva Zelandia y Chile es sólida y creciente. Tanto que son cientos los neocelandeses (individuales como empresas) que han llegado al sur del país para desarrollar y ampliar el negocio lechero en esta zona que tiene muchas similitudes climáticas y de suelos con el país maorí.
En en ese marco que desde Nueva Zelandia llega a Chile el primer “Field Days Chile”, encuentro agropecuario que enseñará a los productores de la Región de Los Lagos, y de Osorno en particular, la tecnología y conocimientos empleados en la producción lechera en base a pasturas y praderas de este país.
Se trata de la primera edición de un evento inspirado en el “Fieldays”, la principal actividad agropecuaria de Nueva Zelandia y una de las principales del hemisferio sur que ocurre todos los meses de junio en la ciudad de Hamilton.
De hecho, durante el 2012, el encuentro reunió a más de 130.000 visitantes de Nueva Zelandia y de 38 países participantes.
En Chile, este día de campo es organizado por la agencia de fomento de negocios internacionales de Nueva Zelandia -New Zealand Trade & Enterprise-, que cuenta con una oficina en Santiago.
Se trata de la mayor agencia de desarrollo de comercio internacional de Nueva Zelandia que apunta a ayudar a los negocios del país y a construir alianzas estratégicas y desarrollar relaciones comerciales a nivel internacional.
Según explican los organizadores, el “Fieldays Chile” se desarrollará los días 18 y 19 de abril en la elipse central del recinto Sago en Osorno y tendrá entrada gratuita (previo registro en la web).
Allí en Osorno se espera la presencia de marcas neocelandesas de la industria agrícola y múltiples charlas de interés agropecuario como el manejo pastoreo y la genética animal.
Además, será una oportunidad para ver en vivo las tecnologías de punta en manejo animal y soluciones integrales usadas en la producción lechera en Nueva Zelandia, tales como demostraciones con carros forrajeros y carros purineros.
Según explicó en Osorno el embajador de Nueva Zelandia en Chile, John Capper, los “Field Days” son un concepto neocelandés que apunta a reunir a empresas y servicios del país que ofrezcan aumentar el conocimiento de los productos que entrega ese país, el cual es reconocido mundialmente por su producción lechera eficiente en base a las praderas. Algo que en Chile se ha estado replicando.
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