El índice promedio de lácteos en diciembre de la FAO registró un valor de 174 puntos, siendo un 2,3% inferior al valor de noviembre de 2014. El mantenimiento de la abundancia en la oferta exportable de productos lácteos continúa pesando en el mercado internacional, informó el Inale. Durante el 2014 los precios internacionales de los productos lácteos presentaron un promedio de 224,2 puntos, registrando un descenso del 7,7% respecto al año 2013.
Esta caída se relacionó a la mayor disponibilidad para la exportación y la reducción en el ritmo de las compras por parte de algunos de los principales importadores, especialmente China y la Federación Rusa. La caída más pronunciada en los precios se registro en el caso de las leches en polvo, seguida por manteca y queso.
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