Las mayores alzas en recepción las experimentaron Colún y Surlat con un 9,8% y un 9% respectivamente.
Cuatro de las principales empresas de productos lácteos a nivel nacional -Colún, Soprole, Nestlé y Watt’s,- concentraron aproximadamente un 81% de la recepción de leche por plantas durante los primeros seies meses del 2013, con un total cercano a los 819 millones de litros.
Colún lidera la participación en la recepción de leche con un 24,4% durante la primera mitad del año con 248 millones de litros, seguido de Nestlé con 227 millones de litros y un 22,4%. En tercer lugar se encuentra Soprole con 223 millones y una participación de un 22%. En tanto, Watt´s alcanzó los 120 millones con una variación negativa de un -4,1 en relación al mismo periodo del 2012, logrando una participación de un 11,8%. Asimismo, entre enero y junio del presente año las mayores alzas en este ámbito las experimentaron Colún con una variación de un 9,8% y Surlat con un 9% y 64 millones de litros.
En general, y según informa la ODEPA (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias), la recepción total por plantas lecheras durante la primera mitad del año de 2013 fue de 1.016 millones de litros, en contraste con los aproximadamente 1.000 millones de litros en igual lapso de tiempo del año pasado, lo que representa un incremento de un 1,6%.
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