La jornada, organizada por la Asociación Gremial y el GTT Educacional INIA de Liceos Agrícolas de las Regiones de Los Ríos y Los Lagos, tuvo como objetivo entregar herramientas sobre liderazgo y emprendimiento, y motivar vocaciones para el sector lechero local.
El pasado jueves 27 de agosto, en el Salón Auditorio de la Universidad de Los Lagos, más de 200 estudiantes de cuarto año en educación técnica de nivel medio, participaron del “Cuarto Seminario Querer es Poder”, evento organizado por la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche) y el Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT) Educacional INIA, que reúne a los liceos agrícolas de las regiones de Los Ríos y Los Lagos.
En la ocasión Dieter Konow, presidente de Aproleche mencionó que instancias como estás acercan a la juventud al sector. «Sabemos la importancia que tiene la retención de talento en nuestras explotaciones y es por ello que celebramos estas instancias. Por años estamos realizando como Asociación Gremial nuestras Olimpiadas Aproleche y el Seminario Vocacional con los liceos agrícolas, todos con el mismo enfoque, demostrar que el sector lechero tiene un tremendo potencial de crecimiento y ofrecerle a los nuevos talentos oportunidades ciertas».
Por su parte, Verónica Ahumada, Presidenta del GTT Educacional de la Región de Los ríos y de Los Lagos, indicó que esta actividad busca fortalecer los contenidos de aprendizaje de los alumnos de enseñanza media técnica profesional del sur de Chile. «Es una necesidad para nosotros saber realmente cuáles son las demandas al sector productivo, y poder llevar a contextualizar los aprendizajes con los alumnos en las salas de clases. Por lo tanto, hay una relación bastante directa de estos requerimientos, y generalmente, estás charlas son atingentes a la actualidad que se está viviendo», comentó.
A su vez, la Seremi de Agricultura Pamela Bertín, sostuvo que desde el Ministerio realizan un apoyo constante a estas iniciativas, enfocadas al sector y que incluyen a los jóvenes. «Estamos trabajando, desde que asumimos está administración, en cómo potenciar a los estudiantes en el tema de innovación y capacitación, y este Seminario se enfocó justamente a eso. Quiero agradecer a Aproleche Osorno, que ha estado con nuestros jóvenes durante mucho tiempo», manifestó.
El encuentro convocó a estudiantes de 4° año de educación técnica de nivel medio, a través de temáticas orientadas a promover mayores competencias y habilidades para su futura inserción laboral; así como también para la generación de emprendimientos privados.
En primer lugar, Verónica Ruiz, gerente de la Corporación de la Carne, dictó su charla «Cadena de Valor de la Carne del Sur» y explicó que está iniciativa «es extraordinaria, porque crea espacios interesantes para alumnos de conocer los rubros que están presentes en las regiones del sur, y de las expectativas de desempeño laboral que puedan tener más adelante. Por lo tanto, esta actividad me parece de lo más apropiada, desde el punto de vinculación del sector privado con el medio».
Rodrigo Sauterele, jefe de producción Lácteos Tronador, luego de expresarse ante los estudiantes en su exposición «A Ud. lo necesito», dijo que algo que le llamó la atención, fue el cambio de generación que se está dando en el sector. «Hoy en día, el campo no es algo que vean de mala forma. El sector se está viendo con otros ojos, y creo que viene un futuro muy provisorio. En mi caso, hace 10 años, cuando comencé a trabajar, el rubro era un poco más cerrado, a veces cuestionado. Hoy las instituciones generan mucha ayuda, han nacido fundaciones, los colegios agrícolas están apuntando más al aprender haciendo y creo que eso ha sido primordial para darle auge al rubro agrícola en general», indicó.
Finalmente, Hardy Guarda, técnico agrícola del Liceo Agrícola Río Negro, relató parte de su proceso del diario vivir en «Mi Vida en el Sector Lácteo» y mencionó que el sector está cambiando su visión. «Las oportunidades de salir adelante siempre estarán ahí. El mercado está buscando gente interesada en trabajar, y esos son los jóvenes. Y por mi experiencia, sí se puede salir adelante y hacer tus sueños realidad, gracias al sector en el que nos desarrollamos», concluyó.
Aproleche Osorno