Con una inversión pública de 12.4 millones de pesos —bajo el esquema de concurrencia del Estado y la Federación— el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco (Seder), Héctor Padilla Gutiérrez, entregó la secadora de leche ubicada en el municipio de Lagos de Moreno.
Al inaugurar el evento que formalizó la entrega de esta planta, Padilla Gutiérrez recordó que esta construcción funcionará como un mecanismo regulador de la oferta de leche, especialmente en períodos de sobreproducción, en busca de que no se perjudique el ingreso de los productores por la sobreoferta estacional.
En el marco del evento, el funcionario destacó que la instalación pasó las pruebas de operación y que incluso, ya se encuentra en funcionamiento parcial, por lo que depende de los dueños asociados a la Unión Ganadera Regional de Jalisco y a una empresa local de Lagos de Moreno, ponerla a trabajar de forma comercial.