El responsable del Programa de Zoonosis, Jorge Roacho Chavarín, informó que en esta temporada hay una mayor preferencia por el consumo de productos frescos, como pueden ser los quesos y otros lácteos, por lo que hizo un exhorto a la población para que evite la ingesta de leche «bronca” y sus derivados, ya que pueden contraer brucelosis.
La también llamada «Fiebre de Malta”, es causada por una bacteria llamada «brucella”, la cual ataca principalmente a vacas, cabras y cerdos; puede transmitirse al hombre por contacto directo con animales enfermos o por tomar leche sin hervir o sus derivados (quesos, cremas y mantequillas), elaborados con este líquido.
Síntomas de la enfermedad
Sus síntomas principales son: anemia, escalofrío, sudor, fiebre, agotamiento, dolores musculares, articulares y de cabeza y las consecuencias que deja en el hombre si no es atendida a tiempo son: artritis con invalidez temporal, molestias en la columna vertebral y esterilidad.
Esta enfermedad puede prevenirse al hervir la leche y la usada para elaborar quesos, cremas o mantequillas, así como al lavarse las manos con agua y jabón antes y después de ordeñar o manejar animales.
El funcionario estatal recomendó a la población que ante la presencia de los síntomas mencionados, acuda a la brevedad posible al centro de salud más cercano a su domicilio para recibir atención médica oportuna.
http://www.elvigia.net/el-valle/2017/5/16/piden-seguir-medidas-contra-brucelosis-271797.html