“Se producen un promedio de 5 millones 200 mil litros diarios de leche en Jalisco nada más… ¿Y en qué lugar ocupa a nivel nacional?… El 19 por ciento de la leche que se consume en el país, Jalisco ocupa el primer lugar de productor de leche a nivel nacional”.
Agrega que hay 119 mil ganaderos en el Estado y 18 mil se dedican a la producción de leche.
Indica que la Unión Ganadera no tira la leche, pues la regala y los productores la tiran por decisión propia.
http://www.notisistema.com/noticias/jalisco-es-lider-en-produccion-de-leche-en-el-pais/