En diciembre, la de leche se incrementó 0,7% en relación a un año atrás, de acuerdo al último informe que divulgó el USDA.
Se trata de las menores tasas de incrementos de 2015.
En todo el año (enero-diciembre) la producción se incrementó 1,2% en relación a 2014. USDA señala que el incremento de producción de 2015 se debió al aumento de los litros de leche por vaca.
Para 2016 espera un incremento de producción de 1,6%. Las predicciones de enero para 2016 se ajustaron a la baja en relación a las del mes anterior: el número de vacas han disminuido debido a la baja expectativa de precios y a la tormenta de nieve en Texas y Nuevo México.
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