El secretario de Desarrollo Rural, Leonel de la Rosa, detalló que detrás de la problemática de los lecheros se encuentran intereses comerciales por parte de productores que se dedican también a la comercialización del producto.
De la Rosa manifestó que en esta problemática se encuentran inmiscuidos comerciantes que acopian la leche y habilitan de manera deficiente los transportes en las que llevan la producción, generando bajo rendimiento en el tiempo de espera del producto para que no presente acidez.
“Más que productores son comerciantes, son los que están haciendo los problemas, Andrés Valles por ejemplo”, fue la declaración del secretario en relación a los problemas de los lecheros, los cuales denuncian que se encuentran en riesgo de perder 65 mil litros de leche a causa del ingreso de la producción de otros estados.
Los lecheros de la zona sur del estado denuncian que la empresa secadora no tiene capacidad para la producción chihuahuense, ya que se encuentra comprando productos de otras entidades como Coahuila, Jalisco y el estado de México, a menor precio y lo revenden al doble a Liconsa.
De la Rosa estaría solicitando a Liconsa se le diera prioridad a la producción de pequeños productores en la entidad chihuahuense, debido a que la planta secadora se encuentra en posibilidades de comprar producto a otros estados de México.