Autoridades piden a lecheros apegarse a normativas de sanidad

La negativa de acceso de la leche procedente de al menos 10 establos de la Comarca Lagunera al estado de Chihuahua, se debe principalmente a que dentro de los muestreos de producto se detectaron algunas imprecisiones en la calidad, según informaron las autoridades de aquella entidad a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del estado de Durango (SAGDR).
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Además, se dio a conocer que la leche había sido tratada con sueros, con lo cual se reduce en gran medida la calidad, además de infringir las normas de sanidad e inocuidad necesarias para la comercialización libre de este producto.
Por tal motivo, pese a estar buscando una solución al conflicto que aqueja a los productores de leche laguneros, el secretario de Desarrollo Rural en el estado de Durango, René Almeida Grajeda, exhortó a los productores de la región, a que se mantengan en total apego a las normas de inocuidad y sanidad, indispensables para asegurar un producto de calidad.
Por su parte, el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en La Laguna, Ulises Cambero Gutiérrez, destacó que ya se dieron a conocer estas causas de la restricción a los afectados y que se han entablado diálogos tanto con autoridades como con productores de Chihuahua, a fin de buscar ya una solución a esta problemática.
https://www.elsiglodedurango.com.mx/noticia/734103.autoridades-piden-a-lecheros-apegarse-a-normativas-de-sanidad.html

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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