Tecnologia aplicada no campo e auxilio técnico incentivam atividade no estado
Os criadores de gado de Mato Grosso devem produzir mais de 3 milhões de litros diariamente no próximo ano. A expectativa remete ao crescimento no total produzido no estado, que desde o início do ano passou de 2,4 milhões de litros para os atuais 2,6 milhões de litros. De acordo com dados da Associação dos Produtores de Leite de Mato Grosso (Aproleite) a previsão é que produção total ultrapasse 700 milhões de litros por míªs.
O presidente da Aproleite, Alessandro Casado, explica que o cenário positivo é resultado da tecnologia aplica no campo. Conforme ele, aproximadamente 81% dos produtores mato-grossense não tiveram acesso a qualquer auxílio técnico para a execução da atividade. «Estamos trabalhando justamente para informar quais as formas de manejo ideais para a atividade».
Com o aumento da produção é estimado que o estado suba no ranking nacional, passando de 8ª para a 7ª posição na lista dos que mais produzem leite no país. Ele aponta que a expectativa é que ocorra aumento no número de produtores, que passa de 20 mil atualmente.
«A maioria são criadores que produzem até 200 litros por dia, indicando a participação da agricultura familiar, principalmente oriundos de assentamentos». Para fortalecer o setor, será realizado entre os dias 8 e 9 de novembro, em Cuiabá, o 1º Encontro Aproleite.
Vívian Lessa