Los responsables de ambas cooperativas se reunieron ayer con el Conselleiro de Medio Rural, quien recordó la importancia de la unión de los agricultores y ganaderos para mejorar su posición dentro de la cadena de valor de la leche. Señaló que este tipo de agrupaciones favorecen la situación de los productores a la hora de negociar el precio de la leche y de los piensos.
La cooperativa Aira tiene su sede en Taboada (Lugo) y agrupa a 2.537 socios de los que 1.200 se dedican a la producción láctea. Surge en 2018 de la unión de las cooperativas Agris, Coleplan, Cogasar, Icos y Aira. Comercializa 100 millones de litros de leche al año con las entregas de 300 ganaderos.
La cooperativa Cusoviame tiene su sede en Teixeiro — Curtis (A Coruña). Cuenta con 520 socios y fábrica de piensos.