Mientras que en ámbitos comunitarios no se deja de hablar de la recuperación del precio de la leche, en España se podría decir que se está a la cabeza de la no recuperación.
En enero 2017, el precio medio comunitario ha subido un 12% frente al de enero 2016, mientras que en España, esta subida solo ha sido de un 2%. Además, es el incremento de precio más pequeño registrado y está solo por delante de los países que no han conseguido recuperar sus precios, como son Croacia, Portugal, Finlandia, Chipre, Reino Unido y Grecia, es decir, que tienen precios iguales o menores a los de enero de 2016.
Por el contrario, en algunos países si que se puede hablar de una verdadera recuperación de precios, como es el caso de Bélgica con un incremento del 30%, de Irlanda con un +26%, de Holanda y Alemania con un 18% cada uno y de Polonia con un +16%.
Durante la crisis, el precio en España se encontraba siempre por encima de la media comunitaria, lo que no pasaba antes de la crisis. Cuando se hundió el mercado de la leche, los precios en España bajaron, pero menos de lo que bajaron en los otros Estados miembros. Así, por ejemplo, en mayo pasado, el precio español bajó un 5% mientras que el medio comunitario lo hizo en un 14%.
Esta bajada más amortiguada de los precios en España durante la crisis podría ser debida a las particularidades del mercado y al efecto del acuerdo de estabilidad y sostenibilidad del sector lácteo, impulsado por el Ministerio de Agricultura.
http://www.agrodigital.com/PlArtStd.asp?CodArt=112822