La Confederación General de las Cooperativas Agrarias (Cogeca) y el Comité de las Organizaciones Profesionales Agrarias (Copa) con motivo del día mundial de la leche, han querido destacar “la mejora de la situación del mercado de la leche y el papel crucial que desempeña el sector para mantener vivas las zonas rurales”, según informan mediante un comunicado.
Según los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria (Fega), el sector lácteo factura en nuestro país 13.000 millones de euros al año y genera más de 60.000 empleos directos, esto supone un 2% de la producción industrial de todo el país.
El presidente del Grupo de Trabajo de la Leche del Copa y la Cogeca, Thierry Roquefeuil, ha declarado que “más del 50% de las explotaciones lecheras se encuentran en zonas más desfavorecidas, lo que hace del sector lácteo un sector vital para el crecimiento y el empleo en las zonas rurales donde, a menudo, no es posible otro tipo de actividad laboral”.
En cuanto a la situación del mercado, Roquefeuil ha insistido en que los precios de la mantequilla en la Unión Europea (UE) son favorables, “un 20% por encima de los niveles registrados el año pasado, gracias a unas tendencias de consumo positivas”. Por otra parte, ha explicado que “la situación de mercado para la leche desnatada en polvo se mantiene bastante frágil, con precios alrededor de un 20% por debajo de los niveles del año pasado, aunque empiezan a repuntar. Esto se debe en parte a unos volúmenes de producción más bajos de lo esperado”.
En lo que se refiere a la propuesta de la Comisión Europea sobre el futuro de la alimentación y la agricultura, el presidente manifiesta que “es positivo que se vayan a mantener medidas de gestión del mercado como la intervención pública y la ayuda al almacenamiento privado, pues son fundamentales para evitar un colapso del mercado”.
Asimismo, desde Copa y Cogeca se alegran de que “se mantengan los pagos directos a los productores lecheros y que se conceda una mayor atención a las medidas de gestión de riesgos para ayudar a los agricultores a lidiar con la extrema volatilidad del mercado. Es importante que se mantengan en el segundo pilar de la Política Agraria Común y que sean voluntarias para los productores”.
Autor: Fernando Núñez Benítez
Fuente: Animal’s Health
Link: http://www.animalshealth.es/ganaderia/el-sector-lacteo-mantiene-viva-las-zonas-rurales